地球創生紀より、地下深く眠っていたひすい原石。
その壮大なエネルギーと無垢な美しさは、古来日本でも貴重とされてきました。
ステーキ専門店八傳がお届けする極上近江牛は 翡翠原石による高い遠赤効果で、美味しくお召し上がりいただけます。
その他食材は、契約農家直送のお米や野菜、蔵元の調味料を使い、真心こめてすべて手作りしています。

八傳では、歓声が上がる、ステーキを囲んだ宴をお楽しみいただけます。

日本伝統の食とブランド牛の近江牛を特別コースに仕立てました。 最高のおもてなしの心でご準備をしています。